Carlos Fioravanti
CIÊNCIA DE ALIMENTOS

Microrganismos do sabor
Estudo determina quais bactérias influenciam as características de 11 tipos de queijo artesanal do Brasil
OCEANOGRAFIA

A progressiva destruição das praias brasileiras
Perda ou acúmulo de areia e lama desfigura 60% do litoral brasileiro
Museus universitários

Centros de produção de conhecimento
Instituições promovem exposições, mantêm cursos de pós-graduação e fazem pesquisa
ecologia

A corrosão da Caatinga
Extração de madeira e agropecuária reduzem biodiversidade da Caatinga
Memória

Vacina controversa
A primeira tentativa de se produzir vacina contra a febre amarela, em 1883
SENSORIAMENTO REMOTO

Água subterrânea vista do espaço
Novo satélite deve retomar a coleta de dados sobre aquíferos de todo o mundo
ciência

Câncer cinco anos depois
Brasil apresenta sobrevida alta em tumor de próstata e baixa nos infantis