La pulpa de tomates constituye en promedio solamente una cuarta parte de la composición del kétchup
September 21, 2023 4:47 pmSe analizaron en un estudio 25 marcas de esta salsa disponibles en una ciudad del interior del estado de São Paulo
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Los organismos sanitarios suspenden el uso de fármacos que han perdido eficacia contra las variantes del Sars-CoV-2 en circulación
El análisis de una cantidad inédita de datos puede suministrar información sobre enfermedades humanas
Con un 80 % de la masa del Sol y un radio de 10,4 kilómetros, este objeto celeste estaría integrado por cuarks sueltos
Se trata de un trabajo al que se considera como el mayor avance en la búsqueda de una solución al teorema de Ramsey, formulado en 1930
El ambiente marino y costero de Brasil sufre un intenso proceso de degradación y requiere acciones urgentes para mitigar estos problemas
Para fingir respetabilidad, las revistas depredadoras publican artículos falsos que atribuyen a investigadores de prestigio y amañan la composición de sus consejos editoriales
La Universidad de Oxford sigue el ejemplo de otras instituciones académicas del Reino Unido que consideran inapropiada la relación amorosa entre su personal y los alumnos
Un tribunal de Texas reconoce el derecho a anular los diplomas de alumnos involucrados en fraudes
Al aplicarse una metodología diseñada por un grupo de investigadores de Minas Gerais, se detectaron prácticas anómalas en ciertos casos
Con 1.100 páginas, la elaboración del manual demandó una década de trabajo
Expertos debaten cómo ampliar el interés de los jóvenes por la carrera científica y valorar más el trabajo de los investigadores en Brasil
El nuevo director científico de la FAPESP expone su visión sobre la ciencia y el futuro de la Fundación, y habla de su trayectoria como genetista de plantas
Los cultivos de arroz y frijol, que constituyen la base de la dieta de los brasileños, deben volverse más resistentes a la sequía y a las temperaturas elevadas
Más allá de la pobreza, nuevos estudios apuntan a analizar los cuellos de botella existentes en las rutas de los alimentos desde su cultivo hasta las mesas de los consumidores
Las ranas arborícolas ayudan en la polinización y en la dispersión de semillas
En el Cerrado, la sabana brasileña, los termiteros guardan agua
Al pasar más tiempo sentados a la mesa, los niños comen más frutas y legumbres
Una especie de dinosaurio de Australia vagaba entre continentes hace alrededor de 95 millones de años
Aumenta la cantidad de motociclistas que sufren accidentes de tránsito y son internados en hospitales de la red pública en Brasil
Está de vuelta en Brasil un fósil de dinosaurio
Vuelven a la vida virus en letargo durante milenios en suelos helados
Satélites ayudan a dilucidar por qué la corona solar es mucho más caliente que la superficie del astro
Científicos crean una bebida y un queso a base de castañas de babasú
Pequeñas centrales hidroeléctricas favorecen la proliferación de algunas especies de peces y perjudican la de otras
El lúpulo puede reemplazar a los antibióticos que se les aplican a los pollos como promotores del crecimiento
La FAPESP y la fundación Roberto Marinho lanzan la segunda edición del Premio Ciencia para Todos
Metrópolis del Sudeste Asiático pueden verse perjudicadas a causa de la elevación del nivel del mar, producto de la mayor cantidad de gases de efecto invernadero
Textos y pinturas de monjes medievales ayudaron a datar con precisión grandes erupciones volcánicas
El vigor del agro brasileño cobra relieve merecidamente en las noticias con cosechas récord, una productividad creciente y el liderazgo... Ver artículo